Какаови кексчета с глазура

Какаови кексчета с глазура

Децата ми припомниха, че отдавна не съм правила кексчета. И понеже наистина отдавна не съм, реших да са специални, което в моята представа означава с глазура. Та, заповядайте, рецепта за какаови кексчета с глазура. Време за приготвяне: 45 минути Необходими продукти: За мъфините 2 яйца 

Палачинки с брашно от лупина

Палачинки с брашно от лупина

Палачинките са топ закуска у нас. Ядат се във всякакви варианти и форми. Опитвайки се да се храня нисковъглехидратно, открих едно прекрасно брашно, с което приготвих закуската тази сутрин – палачинки с брашно от лупина. Време за приготвяне: 10 минути Необходими продукти за 1 порция 

Домашни понички

Домашни понички

Понички! Кой не ги обича?! Моето дете много ги харесва, затова просто бях принудена да намеря рецепта за домашни понички, за да го зарадвам. Време за приготвяне: 40 минути + 30 минути Необходими продукти: Половин ч.ч. прясно мляко 20 грама прясна мая 50 грама кокосова 

Коледни овесени бисквити с орехи

Коледни овесени бисквити с орехи

Коледа идва. Има точно месец до Бъдни вечер. Всички вкъщи вече чакат с нетърпение белобрадия старец. Планираме да го посрещнем с бисквити. Тази година сме избрали коледни овесени бисквити, които да му оставим под елхата. Рецептата за тях е лесна и в приготвянето им могат 

Сладки картофи по селски

Сладки картофи по селски

Има рецепти, които винаги ще са ми любими. Много от тях в своя оригинален вариант са далеч от здравословни. Такива са и картофите по селски, когато са пържени. Наскоро опитах рецептата в домашни условия, но с печене, и се получиха страхотно. А пък вариантът със 

Яйчено руло с домашно крема сирене

Яйчено руло с домашно крема сирене

Моите деца харесват яйца във всякакви форми – на омлет, бъркани, сварени. Днес открих още един вариант, който се оказа тотален хит – яйчено руло. Време за приготвяне: 30 минути Необходими продукти за 2-3 порции яйчено руло: За рулото: 5 яйца 1 пълна с.л. пюре 

Плодов крем с кисело мляко и орехи

Плодов крем с кисело мляко и орехи

Всички деца в определена възраст започват да обичат да похапват кремчета. Е, почти всички, историята познава и такива, които не се поддават на тези изкушения. Моето голямо дете не е от тях обаче, тя обича всякакви кремообразни вкусотии. Включително и тази – плодов крем с 

Банички с юфка от лимец

Банички с юфка от лимец

Юфката е тестен хранителен продукт, който се прави от изсушени тестени кори. Вкъщи тя се нарежда сред любимите закуски на каката, приготвена с масло и сирене. Някои деца, като наппимер моят син, обаче, хич не я харесват по този начин. Затова започнах да я приготвям 

Сарми с листа от цвекло и мляно месо

Сарми с листа от цвекло и мляно месо

Миналата седмица по време на обичайното пазаруване на плодове и зеленчуци попаднах на един дядо, който продаваше цвекло. Продаваше го на връзки заедно с листата. Изглеждаха толкова свежи, че веднага ми се прииска да си купя, нищо че не съм от най-големите фенове на цвеклото. 

Сладкиш с фурми, овесени ядки и лимец

Сладкиш с фурми, овесени ядки и лимец

Лимецът се е превърнал в един от най-любимите ни заместители на бялото брашно. Брашното от лимец е лесно за намиране по магазините, има сходни на бялото брашно качества и „поведение“. Днес приготвихме един страхотен сладкиш без бяло брашно и бяла захар, сладкиш с фурми –