Домашни понички

Понички! Кой не ги обича?! Моето дете много ги харесва, затова просто бях принудена да намеря рецепта за домашни понички, за да го зарадвам.
Време за приготвяне: 40 минути + 30 минути
Необходими продукти:
- Половин ч.ч. прясно мляко
- 20 грама прясна мая
- 50 грама кокосова захар
- 300-350 грама брашно
- 1 яйце
- 2 с.л. мазнина
- 1 ванилия
Начин на приготвяне:
- Затоплих млякото и в него разтворих маята.
- В голяма купа смесих брашното, кокосовата захар и ванилията.
- Направих кладенче, в което изсипах млякото, яйцето и мазнината.
- Замесих тесто, което оставих да втаса.
- Разточих го на блат с дебелина около 1 см.
- С помощта на голяма и малка чаша изрязах понички.
- Намазах с разбит жълтък.
- Пекох ги в предварително загрята на 180 градуса фурна върху хартия за печене.
Забърках глазура от мед, краве масло и какао, в която потопих всяка поничка. Поръсих със захарни пръчици.
Да Ви е сладко!