Гнезда от кайма

Гнезда от кайма

Гнезда от кайма – един доста сполучлив и вкусен обяд. Освен това рецептата е супер лесна и бърза.

Време за приготвяне: 40 минути
Необходими продукти за 8 малки гнезда от кайма:

За гнездата:

  • 500 грама кайма по избор – телешка, свинска или смес
  • 1 глава лук
  • 1 с.л. кисело мляко
  • 1 яйце
  • Подправки по избор – сол, червен пипер,  сладко къри

За пълнежа:

  • 2 яйца
  • Червена чушка
  • Зелена чушка
Начин на приготвяне:
  • Смесих всички продукти за гнездата като към сместа добавих 1 с.л. кисело мляко. Слагам го, за да може гнездата да останат сочни след изпичане. Може да си добавите кашкавал, чедър или моцарела за същия ефект.
  • Отделно нарязах чушките и чукнах към тях двете яйца.
  • Оформих с мокри ръце гнезда и ги наредих в тавичка. В случая я намазних, защото нямам хартия за печене. Вие може да използвате такава, за да не залепват за тавата.

Гнезда от кайма

  • С лъжица изсипвах в гнездата от пълнежа.

  • Пекох около 30 минути на 170 градуса.

Да Ви е сладко!

А ако искате да приготвите и нещо друго с кайма, тук имаме страхотна рецепта за кюфтета от телешка кайма и картофи.

 



2 thoughts on “Гнезда от кайма”

  • Здравейте, въпреки киселото мляко станаха доста сухи. Какво бихте препоръчали, за да избегнем това?

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Приемам Privacy Policy