Бадемови бисквити

Бадемови бисквити

Ше ви представя едни вкусни, нисковъглехидратни – високомазнинни бадемови бисквити, подходящи за тези от вас, които се хранят по кето режима.

Необходими продукти за 16 броя

  • 120 гр. омекнало краве масло (кокосово)
  • 150 гр. бадемово брашно (може и всяко друго, но тогава вече няма да са бадемови бисквити)
  • 50 гр. сурови бадеми (може и други ядки)
  • 50 гр. еритритол ( подсладител по избор, но вече няма да са кето)
  • 1 ванилия

Начин на приготвяне:

В купа се смесват маслото, което е достатъчно омекнало, но не течно. Към него прибавяме подсладителя – в моя случай еритритола, разбърках добре. След това ванилията, накрая брашното. Б лендер или чопър се смилат бадемите на едро и се прибавят към сместа.

Когато всички продукти много добре се смесят, с лъжица се загребва и се поставят върху тава, подслана с хартия за печене. От цялата смес излизат 16 бр. С вилици се оформят, доколкото е възможно, но не се притеснявайте, заемат форма при печене. Хубаво е да има разстояние между тях, за да не получите една голяма бисквита, вместо 16 малки.

Пекат се в загрята фурна на 180 гр. за около 25 – 30 мин. Наблюдавайте ги, трябва да хванат хубав загар.

Много важно е да ги оставите добре да се охладят, преди да ги вадите от тавата, защото докато са топли се ронят и ще се разпаднат. Когато се охладят се втвърдяват и стават лесно за хапване.

Много са вкусни, препоръчвам ви ги!

За тези от вас, които си следят макросите, които приемат ще напиша стойностите за 1 бр. бадемова бисквита:

  • калории – 105
  • белтъчини: 4.20 гр.
  • мазнини: 8.87гр.
  • нетни въглехидрати: 3.17гр.

Опитахте ги, няма да съжалявате!

Моля харесайте и споделете


Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.